KABARTIGA.ID, Tanjungpinang – Wakil Gubernur Kepulauan Riau Nyanyang Haris Pratamura meninjau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Batu IX, Kecamatan Tanjungpinang Timur, Selasa (14/10/2025).
Kunjungan ini dilakukan untuk memastikan kebersihan, kehigienisan, serta keamanan seluruh proses penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Provinsi Kepulauan Riau.
Dalam peninjauan tersebut, Wagub Nyanyang didampingi Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kepri Rika Azmi dan Kepala Dinas Kesehatan Provinsi Kepri Muhammad Bisri.
“Kami ingin melihat langsung mulai dari bahan baku, proses penyimpanan, dapur produksi, hingga tempat pencucian. Semua tahapan harus sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan,” ujar Nyanyang.
Wagub berkeliling meninjau seluruh area dapur SPPG Batu IX, mulai dari ruang memasak dengan lima tungku, ruang penyimpanan bahan kering dan basah, hingga area pencucian dan pengolahan makanan.
“Setelah melihat langsung, saya bisa pastikan semuanya bersih, higienis, dan proses pengolahan makanan berjalan sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh ahli gizi,” katanya.
Nyanyang juga mengingatkan seluruh 41 pekerja SPPG Batu IX untuk senantiasa menjaga kebersihan dan kehigienisan selama proses produksi makanan bergizi.
“Jangan sampai ada satu lalat pun di dapur ini. Pastikan seluruh proses berjalan sesuai standar dan memperhatikan keseimbangan gizi untuk anak-anak kita,” tegasnya.
Pada kesempatan itu, Wagub juga menyampaikan apresiasi kepada seluruh tim dan tenaga gizi di SPPG Batu IX atas dedikasi mereka dalam mendukung suksesnya program MBG.
“Terima kasih kepada seluruh tim yang telah bekerja keras demi terselenggaranya program MBG ini. Upaya ini sangat berarti bagi peningkatan gizi dan kesehatan anak-anak di Kepri,” ujar Nyanyang.
SPPG Batu IX yang berlokasi di Jalan Karya Panglima Dompak, Tanjungpinang, berdiri di atas lahan seluas sekitar 150 meter persegi. Fasilitas ini mempekerjakan 41 orang tenaga kerja, termasuk ahli gizi, kepala dapur, dan tim produksi, yang setiap hari mampu menghasilkan sekitar 2.800 porsi makanan bergizi.
Sebelum meninjau dapur produksi, Wagub Nyanyang juga mengunjungi SDIT Tunas Ilmu Tanjungpinang untuk memantau langsung distribusi makanan bergizi kepada para siswa.
“Kami ingin memastikan program MBG ini benar-benar memenuhi kebutuhan gizi anak-anak sekolah, baik dari sisi karbohidrat, protein hewani dan nabati, maupun keseimbangan porsinya,” tuturnya.
Ia berharap program MBG terus berjalan optimal sehingga seluruh siswa di Kepulauan Riau mendapatkan asupan gizi sehat dan seimbang demi mencetak generasi yang cerdas dan kuat.
